Cebola ralada...o início de tudo!

Muito Prazer! 
Sou Aline, tenho 27 anos (pelo último dia- amanhã faço 28), sou casada há 4 anos e meio e tenho uma linda bebê chamada Alícia.
Moramos em Taubaté. Cidade onde meu marido trabalha. Meus pais são de Campinas.
Portanto, saudade, distância, contas altas de telefone, todos cadastrados nas promoções de operadoras de celular etc.
Alícia tem 1 ano e 1 mês (completados hoje). Durante todo esse tempo minha ocupacão = mãe da Alícia.
Sou psicóloga, porém não estou trabalhando para fora, já que todo dia analiso e faço intervenções, porém domiciliares e não remuneradas hehehehe.
Nesse mundinho entre fraldas, papinhas, desenvolvimento infantil e unhas por fazer, vivi esse último 1 ano.
Alegria (é pouco) total! Dedicação integral!
Viver esse mundo mágico da maternidade é maravilhoso! No entanto, continuo sendo mulher, esposa, filha, amiga....ou seja, 1001
Ontem, após marido chegar do trabalho, e com toda minha praticidade  imaginação e ânimo. Olhei para um pedaço solitário e inocente de peito de frango na geladeira e pensei: "Hummm....vou fazer um frango grelhado... bem prático e fácil". Não. Olha o que eu pensei: "Hummm vou inventar uma receita bem diferente que eu nunca fiz, para qual marido ainda precisará (depois de ainda ir cortar o cabelo) passar no supermercado e comprar alguns ingredientes, ela precisará ir ao forno, e enfim, iremos jantar". Detalhe: Já passava das 18:30. Sim amigos queridos, essa sou eu.
Marido topa. AH! A receita escolhida: Caneloni recheado com frango desfiado e catupiry. Claro, vocês acham que eu escolheria um recheio fácil e pratico. Nãooo!!! 
Enquanto marido seguiu seu roteiro eu fui cozinhar e desfiar o peito de frango, com minha ajudante: Alícia. Grudadinha na minha perna pra lá e pra cá.
Em meio a receita pensei: "Não vou colocar nem cebola, nem alho nesse molho...quero ser prática (pausa). Se é que isso é possível a essa altura. 
Intervalo para alimentar minha baby.
Na volta, mudei de idéia (outra característica minha). Resolvi colocar a cebola, mais agora serei prática, irei colocá-la ralada...(pausa).
Cebola ralada! Meninos e meninas! Isso é MA-RA-VI-LHO-SO!! Rápido, não faz a gente chorar e ponto! Só hoje (ontem), na véspera dos meus 28 aninhos, com uma filha a tira colo de ajudante mirim, descobri isso e iria partilhar com quem...?
Liguei pra mamãe. Rapidinho já que era ligação pra celular e interurbano: "Mãe, queria dividir isso com alguém , você já usou cebola ralada etc" 
Insight! ( Vestígios da psicóloga que mora aqui dentro)
A partir de hoje resolvi partilhar com esse amigo e companheiro sempre presente nesse último ano: meu computador. Ele me ajudou quando eu não sabia se após comer pêra era normal o cocô (meu marido me mata quando souber que falei cocô logo no primeiro post- pais adoram falar do cocô de seus filhos- mais esse é um próximo post quem sabe?) da Alícia ficar verde, me distraiu muito nas longas dormidinhas da Alíca e agora espero que leve com muito carinho até vocês um pedaçinho da minha vida.
Ah! o Caneloni? Deu certo. Quase de primeira. Ficou no forno 1h e 40 minutos ( a embalagem dizia 20 minutos). Jantamos as 23:00.
Por hoje é isso.
Usem cebola ralada!!!